Un fresco salpicón de pollo





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Salpicón de pollo 300x224 Un fresco salpicón de pollo

Es una entrada de los más tradicionales dentro de la gastronomía peruana, su preparación es relativamente fácil y como las demás entradas, es el plato perfecto para comenzar una comida.

Ingredientes:

  • 2 choclos
  • 3 papas peladas
  • 1 pechuga de pollo
  • Zumo de limón
  • Zanahoria picada
  • Vainitas cortadas

Preparación:

Ponga a sancochar las vainitas, el choclo y la zanahoria, aparte lava y cortas las papas y luego fríelas en aceite bien caliente, sancocha la pechuga y luego la deshilachas.

Por último mezclas todos los ingredientes, aderézala con sal y mayonesa antes de servirla, para servirla puedes acompañarla con una lechuga.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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