Cebiche de Champiñones





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cebiche de champiñpnes 300x225 Cebiche de Champiñones
Ingredientes:

- 1 cebolla picada en pluma amortiguada
- 1 bandeja de champiñones láminados finos
- 1 pimentón rojo picado
- 1 diente de ajo picado
- pimienta
- jugo de limón colado
- aceite de oliva
- sal

Preparación:

Mezcle en una fuente los champiñones, pimiento, cebolla y el ajo. Revuelva bien. Añada pimienta y sal e incorpore aceite de oliva y jugo de limón.Mezcle y tape con papel plástico, refrigere por un par de horas.En un plato coloque una cama de hojas de lechuga, al medio de estos una porción de cebiche. En una esquina ponga sobrepuestos rectángulos de pan de molde tostados sin orillas y enmantequillados.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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