Canapés de Salmón y Crema Ácida
Ingredientes:
- 500 gr de salmón ahumado en lonjas cortadas de la misma forma y tamaño que el pan
- lonjas pan blanco o integral
- 1 taza de crema ácida
- 1/3 taza de mostaza dijón
- 1/4 taza de eneldo
- rodajas de limón para adornar la fuente
- pimienta
- azúcar rubia
- sal
Preparación:
Bata la crema ácida, añada el eneldo, mostaza, pimienta, una pizca de azúcar y sal.Mezcle y refrigere. Adorne sobre el salmón con un poco de eneldo.
