Canapés de Roquefort

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Ingredientes:

– tajadas de pan de molde
– 100 gr de queso roquefort
– 1/2 yogurth natural
– gotas de salsa de ají

Preparación:

Quíte las orillas al pan de molde y corte cada tajada en diagonal dos veces de manera que obtendra cuatro triángulos. Dóre al horno. Mezcle el queso roquefort y el yogurth con el tenedor (no agregue sal). Extienda esta pasta sobre el pan de molde y decore con las gotas de salsa de ají.

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