Budín de Manzana





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DSC06878 300x225 Budín de Manzana
Ingredientes:

- 4 manzanas
- 1/2 taza de pan rallado
- 3 huevos
- canela
- clavos de olor
- 3 cucharadas de mantequilla 
- 3 cucharadas de azúcar flor

Preparación:

Lave, pele y ralle las manzanas sin perder su jugo. Derrita en una sartén dos cucharadas de mantequilla y sancoche las manzanas ralladas. Derrita el resto de la mantequilla y mezclela con el pan rallado.Bata las claras a punto de nieve. Añada las yemas, mezcle suavemente. Incorpore el azúcar flor, canela y clavo de olor. Revuelva.Vacíe las manzanas y el pan rallado a las claras y mezcle suavemente.Lleve a horno bajo 30 minutos. Sirva caliente con almíbar para decorar.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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