Dulce de Uva Rosada

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Ingredientes:
– 1 kg de uva rosada

– 1/2 kg de azúcar
Preparación:
Lave las uvas, desgrane y vuelva a lavar, estile en un colador. Prepare un almíbar con el azúcar, con agua que cubra solamente el azúcar. Agregue las uvas dándo 10 a 15 minutos de punto. Retire las pepas y de 10 minutos más. Dejar enfríar y envase.

 

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