Frutas con Leche





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frutas con leche 300x225 Frutas con Leche
Ingredientes:

- 3 taza de frutas picadas
- 1 tarro de leche condensada
- 1 tarro de leche evaporada refrigerado por varias horas
- 1 taza de coco rallado
- 4 cucharaditas de gelatina en polvo sin sabor o dos hojas de colapez
Preparación:

Bata la leche evaporada hasta que aumente al doble su volumen.Añada la leche condensada, la gelatina tibia, y el coco rallado previamente disuelta en tres cucharadas de agua, luego a baño María.Ponga en el fondo de las copas una capa de crema, coloque fruta, crema y termine decorando con el resto de la fruta.  Lleve al refrigerador a cuajar.

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