Pescado al Horno

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Ingredientes:

– 1 kg de pescado
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo machacados
orégano
pimienta
jugo de limón
– 5 tajadas de queso
sal

Preparación:

Lave el pescado.En una fuente mezcle los ajos, pimienta, orégano, el jugo de limón y sal. Mezcle bien reserve. Enmantequille una fuente para horno, ponga el pescado y agregue el aliño. Sobre del pescado ponga la cebolla cortada en rodajas no muy gruesas y sobre estas el queso. Lleve al horno una 1/2 hora.

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