Tortilla de Porotos Verdes

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Ingredientes:

– 1 kg de porotos verdes
– 4 huevos
sal

Preparación:

Cueza los porotos y deje enfriar. Bata las claras de huevo a nieve y sozone con sal, siga batiendo y eche al recipiente las yemas, agregue los porotos verdes revolviendo la mezcla, ponga la sartén con una cucharada sopera de aceite, cuando esta este caliente, eche la mezcla y mueva la sartén para que no se pegue en el fondo, deje a fuego suave por 3 minutos y de vuelta.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. como se prepara la tortilla de porotos verde
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