Canelones con Jamón y Queso





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canelones con jamon y queso 300x104 Canelones con Jamón y QuesoIngredientes:

- 8 unidades de canelones
- 125 gr de jamón picado
- 125 gr de queso mantecoso picado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- nuez moscada
- pimienta
- 1/4 taza de crema
- 1/2 cucharada de harina
- 1 taza de leche
- 1/2 caluga de caldo de pollo
- 1/2 cucharadita de margarina
- sal

Preparación:

Cocer los canelones en agua hirviendo con sal. Estile.

Salsa:

Derrita la margarina, añada la harina disuelta en una taza de leche, incorpore el resto de la leche, pimienta, cubo de caldo de pollo, nuez moscada y sal. Revuelva hasta espesar, aproximadamente 10 minutos. Saque del fuego y añada la crema. Mezcle la salsa blanca con el queso y el jamón. Rellene los canelones. Ponga los canelones en una fuente enmargarinada. Vacie arriba el resto de la salsa. Espolvoree queso rallado.  Hornee 30 minutos.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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