Trufas de Frutas Confitadas

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Ingredientes:

– 100 gr de cobertura Bitter para moldes troceado
– 250 gr de chocolate blanco picado
– 1/4 taza de almendras peladas y picadas
– 1/4 taza de fruta confitada picada en trozos pequeños
– 1 taza de arroz inflado
– 1/2 taza de coco rallado 
– 3/4 taza de leche condensada
Preparación:

Mezcle los ingredientes excepto los chocolates, en un recipiente añada la leche condensada, haga una pasta y deje reposar en el refrigerador. Una vez fría la pasta, haga las trufas del tamaño de una nuez. Bañe las trufas con el chocolate blanco derretido a baño María pongalas sobre papel mantequilla. Ya bañadas con el chocolate blanco, decore con hilos de cobertura bitter, deje endurecer.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

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