Bolitas de Almendra





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bolitas almendra 300x210 Bolitas de Almendra
Ingredientes:

- 500 gr de almendra peladas y molidas
- 6 claras de huevo
- 12 yemas de huevo
- 500 gr de azúcar

Preparación:

Prepare un almíbar de punto con el azúcar. Añada las almendras, las yemas y las claras batidas a punto de nieve lleve todo a fuego hasta que al revolver se despegue del fondo. Retire y deje enfriar. Haga bolitas y lleve al horno para que se doren encima, coloque papel mantequilla humedecido en la lata del horno para que no se quemen. Ponga en moldecitos de papel.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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