Yoghurt con Pepinos

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Ingredientes:

– 1 1/2 taza de yoghurt natural
– 1 pepino grande pelado y cortado en dados medianos
– 1 1/2 cucharada de hojas de menta picada fina
pimienta negra
– 1/2 cucharada de comino entero, tostado y machacado
– 1/2 cucharada de sal

Preparación:

En una fuente bata el yoghurt hasta que este espumoso. Agregue el pepino, la menta, la mitad de las especias y sal.
Mezcle y lleve a una fuente para servir. Espolvoree las especias restantes sobre la mezcla. Deje en el refrigerador y sáque en el momento de servir

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