Crema de Manzana
Ingredientes:
- 2 manzanas
- 2 plátanos
- 1/2 lt de leche
- 2 huevos
- 1/4 kg de azúcar flor
- 4 cucharadas de azúcar granulada
Preparación:
Bata las claras firmes, agregue el azúcar flor pasada por cedazo, los plátanos pasados y las manzanas ralladas. Bata hasta que esté como turrón. Ponga a hervir la leche con el azúcar y una cucharadita de vainilla bata las yemas y mézcle poco a poco con la leche caliente, siga cociendo a fuego muy suave hasta que espese.
Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:
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