Budín de Frutas





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budin frutas 291x300 Budín de Frutas
Ingredientes:

- 4 duraznos
- 10 frutillas
- 2 manzanas
- 2 peras
- 3 rodajas de piña
- 100 gr de coco rallado
- 4 huevos
- 1/2 lt de leche
- 1 cucharada de maicena
- 200 gr de azúcar
Preparación:

Lave y pele las frutas, córte en dados. Se recomienda que a las frutillas le retire el palito. Espolvoree azúcar y coco rallado sobre las frutas picadas. Haga una crema. Hierva la leche, cuando esté lista, retire del fuego y agrégue maicena disuelta en leche fría. Eche los huevos batidos y azúcar. Coloque al fuego y deje hervir diez minutos.  Cuando se encuentre lista vierta la crema a las frutas y rellene una budinera cubierta con azúcar tostada.  Coloque en el refrigerador durante dos o más horas.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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