Ensalada a la Chilena
Ingredientes:
- 4 tomates
- 1 cebolla
- aceite
- sal
Preparación:
Pele y pique la cebolla en pluma, deje remojando la cebolla con azúcar y sal 15 minutos refriegüela y de 2 enjuagues con agua para quitar el sabor fuerte. En una fuente pique los tomates en rodajas delgadas, agregue las cebollas y aliñe con aceite y sal.
