Guiso de Papas con Pimientos





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guiso de papas y pimientos 277x300 Guiso de Papas con Pimientos
Ingredientes:

- 3/4 kg de papas
- 2 pimientos rojos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- perejil
- pimienta
- matequilla
- 1/2 taza de aceite
- sal

Preparación:

Pele las papas y córte en tiras gruesas y largas. Corte los pimientos en tiras largas. En una sartén derrita la mantequilla y agregue el aceite. Cuando esté caliente, eche las papas y los pimientos; fría lentamente con la sartén tapada, revolviendo de vez en cuando. A media cocción añada los ajos, la cebolla y el perejil picado; salpimente y continué la cocción, hasta que todo esté cocido.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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