Ensalada de Brotes





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ensalada de brotes 300x225 Ensalada de Brotes
Ingredientes:

- 1 taza de berros
- 1 filete de merluza
- 1 taza de brotes de soya
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado 
- 2 cucharadas de salsa de soya
- pimienta
- 1 limón (el jugo)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal
Preparación:

Corte el pescado en tiras y sumergir en un recipiente con el jugo del limón.Deje una hora. Escurra y salpimente (el pescado debe ser muy fresco y sin espinas. El limón lo cocina y la da consistencia). Acomode los berros y los brotes en una ensaladera, agregue el aceite, el jengibre y la soya. Salpimente, revuelva, coloque por último el pescado.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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