Coliflor con Jamón

 

Ingredientes:

– 1/2 coliflor
– 100 gr de jamón cocido
– 2 dientes de ajo
– pimienta
– 1 cucharadita de mantequilla
– sal

Preparación:

Hierva la coliflor en agua con sal.Escúrra y ábra en ramitos, coloque en una sartén con mantequilla y los ajos aplastados sin pelar. Rehogue y añada el jamón en tiras. Mezcle y sirva.