Cebiche





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IMG 0720 300x225 Cebiche
Ingredientes:

- 3 filete de reineta
- 5 cebollas perla
- 1 zanahoria
- 1 tomate
- 1 rebanada de pimiento rojo
- 3 pepinillos
- 1/8 kg de aceitunas sevillanas
- orégano
- pimienta
- cilantro picado fino
- 1 taza de jugo de limón de pica
- aceite de oliva
- sal

Preparación:

Corte la reineta en trozos pequeños, aliñe con jugo de limón, orégano y sal deje reposar diez minutos. Eche el tomate pelado, pimiento y zanahoria picado en cuadros, la cebolla en pluma, las aceitunas en láminas y el cilantro. Mezcle en un recipiente con la reineta y refrigere una hora. Antes de servir agregue pimienta y aceite de oliva.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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