Zanahorias a la Mantequilla





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Ingredientes:

- 1/2 kg de zanahoria
- 50 gr de mantequilla
- 40 gr de harina
- 1/2 vaso de aceite
- papel absorbente 
- sal
Preparación:

Pele las zanahorias, rascando su superficie con un cuchillo afilado. Láve varias veces y séque con un paño. Corte la mitad de ellas en bastones alargados y la otra mitad en rodajas. Ponga en un plato hondo, la harina y reboce en ellas las zanahorias. Caliente en una sartén mantequilla y fría las zanahorias por ambos lados hasta que queden bien doradas. Páse después por papel absorbente para sacar el exceso de mantequilla. Ponga las zanahorias en un plato de servir.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. zanahorias a la mantequilla

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Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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