Recetas de Cocina

Leche Nevada

 

Ingredientes:

- 1 lt de leche
- 1 1/2 huevo sus claras
-  1 palito de canela
- 1/2 cucharadita de maicena
- 1 taza de azúcar

Preparación:

Hierva la leche con la canela y el azúcar.  Prepare un merengue y cocer por cucharadas en la leche.  Ponga en una fuente para servir.  Espese la leche con maicena, hierva 5 minutos.  Incorpore las yemas, cocine un par de minutos revuelva y verter sobre el merengue.  Refrigere.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

1. receta de la copa nevada

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