Leche Nevada
- 1 lt de leche
- 1 1/2 huevo sus claras
- 1 palito de canela
- 1/2 cucharadita de maicena
- 1 taza de azúcar
Preparación:
Hierva la leche con la canela y el azúcar. Prepare un merengue y cocer por cucharadas en la leche. Ponga en una fuente para servir. Espese la leche con maicena, hierva 5 minutos. Incorpore las yemas, cocine un par de minutos revuelva y verter sobre el merengue. Refrigere.
Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:
- receta de la copa nevada