Flan de Limón





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flan de limon 300x292 Flan de Limón
Ingredientes:

- 1 limón (jugo)
- 1 1/2 cucharadita de gelatina sin sabor 
- 2 yemas
- 2 huevos (claras)
- 1/4 lt de crema
- 1 1/2 huevo semi batidos
- crema chantilly
- 1/2 cucharada de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar

Preparación:

Bata las yemas con el azúcar hasta que quede cremoso, agregue la crema, las claras batidas a nieve, jugo de limón y la gelatina sin sabor disuelta en un poco de agua caliente y colada. Ponga en una fuente y refrigere.Prepare la salsa de limón.
Coloque todos los ingredientes de la salsa en una olla y cocine a fuego bajo, revuelva, hasta que espese. Retire de el fuego y vierta la mezcla sobre el flan. Sirva con crema chantilly.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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