Arroz Arábe





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0031 300x224 Arroz Arábe
Ingredientes:

- 1 1/2 taza de arroz
- 3 dientes de ajo
- pimienta
- 1 cucharadita de curry o azafrán
- 3 tazas de agua hirviendo
- 1/8 kg de margarina o 1/2 taza de aceite
- sal
Preparación:

Lave el arroz en agua fría y déje estilar. En una olla de base extendida coloque el aceite y dore los ajos. Retire los ajos una vez dorados y vierta el arroz fría unos minutos. Vierta el agua hirviendo y agregue los polvos curry, pimienta y sal. Revuelva bien. Añada la cebolla cortada en trozos grandes. Cuando suelte el hervor, tape la olla y baje el fuego a el mínimo.  Deje cocer a fuego suave 20 minutos para que quede bien granado. Sirva y decore con pimentón.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. Arriz arabe
  2. receta del arroz arábe

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