Soufflé de Jamón y Queso





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1 200x300 Soufflé de Jamón y Queso
Ingredientes:
- 6 tajadas de queso
- 6 tajadas de jamón
- 1 pan de molde chico
- pimienta
- 4 huevos
- 3 tazas de leche
- mantequilla
- sal
Preparación:

Retire las orillas de el pan de molde, enmantequílle y córte en dos con el jamón y el queso. Prepare sandwiches. Bata los huevos y agregue la leche, salpimente. En una budinera enmantequillada, ordene los sadwiches de forma que queden uno al lado de otro. Vierta sobre la fuente la mezcla de los huevos con la leche y deje reposar 1 hora. Lleve la fuente a el horno previamente calentado y hornee a fuego medio unos 20 minutos. Sirva en forma inmediata porque esta preparación se baja después de un rato.

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