Sesos Gratinados





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DSC09110 300x162 Sesos Gratinados
Ingredientes:

- 2 sesos
- 1 tarro chico de crema
- perejil
- pimienta
- 2 huevos duros
- queso rallado
- 1 cucharada de manteca
- sal

Preparación:

Limpie y lave los sesos ponga a cocer en agua hirviendo con sal déje enfriar y corte en rodajas. Las migas de pan remojadas en un poco de leche exprima, desmenuce y lleve a fuego lento en una olla con la manteca, pimienta, perejil picado, los huevos picados y sal haga una pasta consistente, añada la leche.  Ponga toda esta preparación en una fuente de horno, se colocan los sesos, cubra con la crema, espolvoree con queso rallado y lleve al horno hasta que se gratine.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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