Salsa Muselina





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salsa muselina 300x225 Salsa Muselina
Ingredientes:

- 1/4 lt de leche
- 3 yemas de huevo
- pimienta
- jugo de limón
- 2 cucharadas de agua fría
- 2 cucharadas de mantequilla
- salPreparación:

Bata las yemas con el agua, hasta que queden espumosas. Coloque a baño María, agregue mantequilla derretida, dos a tres cucharadas de jugo de limón, pimienta y salBata hasta que la salsa espese, agregue la crema, mezcle y vierta sobre medallones.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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