Salsa Mayonesa
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pizca de pimienta
- 1 cucharada de agua
- 2 tazas de aceite
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
Ponga las yemas en una batidora, comience a batir e incorpore el aceite poco a poco en forma de hielo.Vierta el agua con el limón y siga batiendo. Agregue la pimienta y sal.