Salsa de Nuez
Ingredientes:
- 3/4 taza de nueces peladas
- leche caliente la necesaria para formar la salsa
- 1 pan remojado en leche
- pimienta
- 1 cucharada de mantequilla o margarina
- sal
Preparación:
Pase las nueces por la maquina con el pan remojado y pasado por cedazo agregue la mantequilla o margarina, la leche caliente necesaria para formar la salsa, pimienta y sal. Se calienta todo sin dejar hervir fuerte. Esta salsa debe prepararse al momento de servir, pues se pone negra.
