Salsa Champiñones II
Ingredientes:
- 1 bandeja de champiñones
- 1 cebolla
- 2 tallos de cebolla de verdeo enteros
- 1 pimiento verde
- perejil
- 1/2 lt de cerveza
- 1 tarro de crema
- 50 gr de manteca
Preparación:
En una sartén ponga la manteca, cuando esté derretida agregue la cebolla blanca y cebolla de verdeo, espere hasta que estén cocidas, agregue el pimiento y perejil, los champiñones cortados en laminas, cocine unos minutos, eche la cerveza y cocine hasta que los champiñones. Espese la salsa con la crema y condimente.
