Salsa de Ají con Carne





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salsa de aji con carne 199x300 Salsa de Ají con Carne
Ingredientes:

- 300 gr de carne molida
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 taza de ají verde, picado
- 2 cucharadita de ají color
- pimienta
- 3 1/2 taza de puré de tomates
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharada de aceite
- sal
Preparación:

En una olla grande, sobre fuego suave, caliente el aceite.  Dore en ella la carne molida, el ají verde, la cebolla, el ajo, el ají de color, pimienta y sal.  Añada el puré de tomates y el agua, deje que hierva y continúe la cocción durante 1 hora aproximadamente a fuego lento.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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