Salsa a La Parmesana II





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parmesana 300x184 Salsa a La Parmesana II
Ingredientes:

- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 taza de leche
- 1 hoja colapez
- 1 cucharada  de harina
- 1/4 taza de crema
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de agua hirviendo

Preparación:

Derrita dos cucharadas de mantequilla, agrega poco a poco, la cucharada de harina, forme una masa suave, añada lentamente la leche caliente hasta formar una salsa, ni clara ni espesa agregue la crema batida una hoja de colapez remojadas y disueltas en un poco de agua hirviendo y de un hervor, a un lado del fuego se le colocan las cucharadas de queso parmesano.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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