Rollitos de Lenguado con Salsa de Mayonesa





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rollitos de lenguado 300x157 Rollitos de Lenguado con Salsa de Mayonesa
Ingredientes:

- 4 filetes de lenguado, de regular tamaño
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de cebollita perla picadas finas
- 1 cucharada de alcaparras
- 1 cucharada pickles picados finos y escurridos
- 1 cucharada de pepinillos
- jugo de limón
- papas cocidas con cáscaras (para acompañar)
- pimienta
- aceite
- sal
Preparación:

Sazone los filetes con pimienta, jugo de limón y sal, enrollelos.Ponga en una budinera aceitada, tape con papel aluminio, lleve a horno moderado 20 a 30 minutos.Ponga la mayonesa en un recipiente a baño Maria a fuego suave para que se entibie, agregue los pepinillos, los pickles, las alcaparras y las cebollitas, mantenga a esa temperatura para que no se corte.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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