Brochetas de Riñones





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brocheta riñon 211x300 Brochetas de Riñones
Ingredientes:

- 1/2 kg de riñones de vacuno
- 1/4 kg de tocino
- pimienta
- 3 cucharadas de aceite
- sal
Preparación:

Lave los riñones, corte a lo largo y dejé desaguar 1/2 hora en agua con vinagre. Limpielos, sacándole el hollejo y la grasa.
Córte en trozos delgados, aliñe con pimienta y sal. Corte el tocino en igual forma y vaya ensartando en las brochetas trozos de riñon y trozos de tocino alternados.  Fría en el aceite.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. brocheta de riñones con tocineta
  2. brochetas de riñon
  3. brochettes de riñones

Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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