Perdices Asadas





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perdices asadas 300x219 Perdices Asadas
Ingredientes:

- 4 perdices
- 1 cebolla
- 1 manojo de perejil
- 2 tazas de caldo
- 1/2 taza de aceite
- sal

Preparación:

Limpie las perdices. Sálelas y fría en aceite a fuego medio. Ponga las perdices en un recipiente y ponga en el aceite, la cebolla y el perejil, añada el caldo y deje hervir tapado. Luego la salsa se pasa por el pasapurés y se cubren las perdices con ella.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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