Ensalada de Lechuga
Ingredientes:
- 1 lechuga
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 tomate duro
- vinagre
- aceite
- sal
Preparación:
Lave las hojas de la lechuga y piquelas, lave y corte el tomate en cuadros pequeños, pique la cebolla en tiras finas. En un recipiente aparte ponga el aceite, el ajo picado muy finamente, vinagre y sal, bata hasta dejar como una emulsión aliñe la ensalada, revuelva.
