Pechugas de Pollo a la Mostaza





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pollo a la mostaza 300x225 Pechugas de Pollo a la Mostaza
Ingredientes:

- 2 pechugas de pollo, grandes
- 1 taza de cebolla picada
- 2 cucharadas de mostaza
- pimienta
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- 1 taza de agua
- sal
Preparación:

En una olla caliente la mantequilla, espolvoree la carne con pimienta y sal. Una vez caliente la mantequilla agregue las presas de pollo y dóre a fuego medio 3 a 5 minutos por lado. Agregue la cebolla y deje cocinar un minuto más.Espolvoree la harina sobre la carne, dánde vueltas, para que queden cubiertas de harina. Cocine un minuto más para que la harina se dore.
Agregue el agua, revuelva hasta que se mezcle y hierva 20 minutos. Reduzca la salsa y mézcle con la mostaza. Las presas se vuelven a poner en el la olla durante 20 minutos a fuego suave.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. pechuga de pollo a la mostaza dieta

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