Panitas a la Cebolla





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panitas a la cebolla 300x234 Panitas a la Cebolla
Ingredientes:

- 400 gr de cebolla
- 1/2 kg de panita de vacuno
- 1 cucharadita de salvia
- pimienta
- 2 cucharadas de crema acida
- 3 cucharadas de aceite
- sal
Preparación:

Saque la piel de las panitas y corte en trozos.  Rebane la cebolla y fría en aceite hasta que quede suave. Pónga aparte y saltee la panita.  Aliñe con pimienta, salvia y sal.  Vuelva a poner las cebollas y agregue la crema ácida.  Deje hervir a fuego lento durante 5 minutos.

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