Omelette de Queso





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Imagen 4609 300x202 Omelette de Queso
Ingredientes:

- 125 gr de queso gruyere, rallado
- 6 huevos
- pimienta
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de agua fría
- sal
Preparación:

Bata los huevos enteros añada el agua, pimienta y sal. Bata enérgicamente hasta que la mezcla doble su volumen inicial. En un sartén, caliente el aceite y vierta la mezcla de los huevos.  Deje cuajar a fuego fuerte y reduzca el calor. Despegue el fondo espolvoree queso rallado. Doble el omelette sobre sí mismo, retire del sartén y sirva.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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