Omelette de Tocino





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omelette tocino 300x225 Omelette de Tocino
Ingredientes:

- 6 huevos
- 3 lonjas de tocino
- 1 pepino
- 2 cebollas
- 4 rebanadas de pan de molde
- pimienta
- 100 gr de mantequilla
- sal
Preparación:
Quite la corteza de las rebanadas de pan de molde y córte en dados pequeños. Pele las cebollas y córte también en dados. Corte el tocino en trozos chicos y dóre en la mitad de la mantequilla. Agregue la cebolla y dóre retire. Añada un poco de mantequilla en la sartén y dore el pan por ambos lados.  Mezcle el tocino, la cebolla y el pan sofrito. En un recipiente, bata los huevos y salpimente. En una sartén caliente el resto de la mantequilla.  Vierta los huevos batidos la mantequilla caliente y cuando estén casi cocidos, agregue el tocino, la cebolla y el pan frito. Doble el omelette estando aún cremoso.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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