Mote con Crema
Ingredientes:
- 1/2 kg de mote fresco, lavado y estilado
- 1 1/2 cucharada de crema
- pimienta
- 2 1/2 cucharada de queso rallado
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de mantequilla
- sal
Preparación:
En una olla ponga el mote y la leche necesaria para cubrir bien. Sazone con pimienta y sal cocine a fuego lento hasta que la leche se consuma. Debe quedar cremoso.Agregue la mantequilla, la crema y parte de el queso rallado. Revuelva bien. Espolvoree queso rallado.
Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:
- postre mote con crema
