Budín de Manzana con Merengue





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MANZANA 300x200 Budín de Manzana con Merengue
Ingredientes:

- 4 manzanas grandes peladas y ralladas
- 1 tarro de leche condensada
- 4 huevos
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca clavos de olor en polvo
- 8 cucharadas de azúcar

Preparación:

Bata las yemas, agregue la leche condensada, canela y clavo de olor. Añada las manzanas y vacíe en un recipiente para horno enmantequillada, lleve a el horno a temperatura media unos 30 a 40 minutos aproximadamente, debe cuajar y quedar gratinado. Bata las claras a nieve, añáda el azúcar poco a poco y bata unos minutos más hasta que esté firme y liso. Cubra y decore con este merengue y lleve nuevamente al horno caliente para que el merengue se dore ligeramente.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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