Pescado Frito
Ingredientes:
- 4 presas de pescado
- 4 cucharadas de harina
- 1/2 taza de leche
- jugo de un limón
- 1/4 lt de aceite
- sal
Preparación:
Lave, limpie y estile las presas de pescado. Sazone con sal deje reposar 15 minutos en la leche. En una sartén, caliente el aceite.
Pase las presas por harina y fría por ambos lados.
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