Entrada de Zanahoria
- 250 gr de zanahoria ralladas
- 1/2 lechuga
- 1 manzana ralladas
- 1 yoghurt natural
- 1/2 pizca azúcar
- sal
Preparación:
Mezcle yoghurt con azúcar y sal. Mezcle con zanahorias y manzana. Dejar reposar. Sirva sobre hojas de lechuga.