Kutchen de Cebolla





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Ingredientes:

Masa :

- 1 1/2 taza de harina
- 2 huevos
- pimienta
- 3 cucharadas de aceite
- sal
Relleno:

- 4 cebollas cortadas en pluma
- 4 tajadas de tocino picado finito
- 3 huevos
- pimienta
- comino
- aceite
- sal
Preparación:

Mezcle todos los ingredientes de la masa. Si queda demasiado seca, agregue un poco de agua. No debe quedar muy mojada.
Con la masa forre un molde de torta. Con las manos enharinadas forme los bordes. Fría la cebolla con el tocino. Una vez que esté bien frita, retíre de el fuego y deje enfriar un momento. Agrégue pimienta, comino, los huevos batidos enteros y sal.
Cubra la masa con la cebolla y agregados. Lleve al horno moderado hasta que la masa se cueza 30 minutos más o menos.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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