Hamburguesa a la Escocesa





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hamburguesa a la escocesa 300x212 Hamburguesa a la Escocesa
Ingredientes:

- 8 filetes de anchoas
- 800 gr de carne molida
- 5 huevos
- pan de molde
- pimienta
- 4 cucharadas de agua 
- sal

Preparación:

Hierva los huevos sin que queden duros. Mezcle la carne con el agua, pimienta y sal. Saque la cáscara a los huevos y envuélva con la carne, fría en mantequilla por ambos lados. Al dar vuelta las hamburguesas tenga cuidado de no romperlas.
Corte las hamburguesas por la mitad, decore con los filetes de anchoas y sirva sobre rebanadas de pan de molde fritas.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. receta de anburgesa escocesa

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