Guiso de Repollo Morado II





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guiso repollo morado 2 300x246 Guiso de Repollo Morado II
Ingredientes:

- 1/2 repollo morado
- 1 cucharada de cebolla picada fina
- 4 papas
- pimienta
- 8 tajadas de tocino
- 1/2 taza de vino tinto
- 1/4 vaso de aceite
- sal

Preparación:

Fría la cebolla en aceite. Lave el repollo y píque fino mézcle con la cebolla y tocino también picado vuelva a freír todo junto.
 Cuando esté bien cocido, añada el vino. Sirva acompañado de papas salteadas en mantequilla.

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