Tortilla de Vegetales
- 2 tazas espárragos
- 1 taza de zanahoria en cubos
- 1 1/2 taza de arvejas
- 1 pimentón picado en cubitos
- pimienta
- 8 huevos
- sal
Preparación:
Cueza las arvejas y espárragos. Luego, en un recipiente bata los huevos y agregue las zanahorias, los espárragos, el pimentón y las arvejas. Mezcle y salpimente. En una sartén agregue una cucharadita de mantequilla, fría la tortilla a fuego medio.
Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:
- receta de tortilla china de vegetales