Guatitas con Choclo





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guatitas con choclo 300x224 Guatitas con Choclo
Ingredientes:

- 1/2 kg de guatitas limpias
- 4 choclos enteros
- 1 cebolla
- 1/2 taza de leche
- aceite
- sal

Preparación:

Ponga a cocer las guatitas. Píque en tiras largas y fría con la cebolla picada fina. Ralle los choclos y prepare una mezcla con la leche, una vez que el choclo este cocido, agregue aceite y sal. A la salsa de choclo añáda las guatitas con las cebollas.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. receta de guatitas a la peruana

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