Guatitas a la Campesina
Ingredientes:
- 1/2 kg de guatitas
- 1/2 cebolla
- 1 choclo
- 1 tomate
- pimienta
- sal
Preparación:
Lave las guatitas y éche a cocer en agua con sal. Una vez cocidas, córte en tiras delgadas. Fría la cebolla cortada en pluma agregue el choclo y el tomate picado, mézcle con las guatitas y deje cocer a fuego lento.
Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:
- chupe a la campesina
